Hur förändrades pastörisering världen till bättre?

Louis Pasteur skapade den process som kallas pastörisering och bidragit till att skapa vacciner. Som ett resultat, fick mindre folk sjuka från mjölk, juice och besudlade vin. Sådana produkter bodde också färska lite längre. Tillsammans med vacciner, pastörisering hjälpte torka ut ett antal allvarliga sjukdomar.