Hur förbereder du ris som inte tillagas?

Börja med två gånger volymen vatten som ris. Om du har en kopp ris start med två koppar vatten.
Vattnet koka upp och tillsätt sedan riset. Täck grytan och sänk värmen till en mycket låg nivå. Lagom värme för att hålla vattnet varmt men inte tillräckligt för att hålla den snabbt kokande. Sjuda är på sikt.
Riset bör göras ca 20 minuter. Om du använt för mycket värme eller inte tillräckligt med vatten riset kommer att hålla sig till botten av pannan.
För lite mer smak använda konserverade eller "boxarna" kyckling eller grönsaksbuljong. Beståndet kommer att lägga till smak och näring.
Indisk krydda butiker säljer kryddor för att lägga till ris, antingen ren krydda eller med torkad lök, vitlök, etc
En annan recipeWash ris, Töm vattnet, tillsätt vatten, swirl riset se till att riset är även, än sätta handen i vattnet tills vattnet kommer över din andra knoge, få riset koka, sätta ett lock på grytan, än skruva ner vattnet till låg, koka ca 20 min. Vänd av spisen och låt grytan på spisen i ca 10 min , med locket på. Perfekt ris.
Denna metod kan variera för brunt ris eller aborio ris (ris används i Risotto).
Brunt ris kräver ofta mer vatten om du inte vill att det ska vara till tuffa. För brunt ris jag brukar använda 1:2 1/3-förhållande som är för varje kopp ris hade jag 2 1/3 koppar vätska. Och tvätta inte aborio ris om du gör Risotto. Men andra sedan att metoderna ovan fungerar perfekt. Men det bästa sättet enligt min mening är köpa dig en riskokare och följ vägbeskrivning perfekt ris varje gång.

Tips: Ris kockar mycket väl i mikrovågsugnen.
Lägg till kursen 1 tsk salt, 1 msk olja, kokande vatten och ris i en mikrovågsugn glasskål med lock. Du kan figursätta stängda skålen med en maträtt handduk om vattnet kokar över. Koka i 20 min och lämna i mikron i en annan 10 min.

För att minska tillagningstiden för ris kan du lägga alla ingredienser tillsammans som ovan i en stor mataffär kolv (lämna ungefär en 1/3 tomma plats som den ris sväller) eller i en täckt skål.
När får du tillbaka från arbete riset kommer att delvis tillagas och du kan slutföra matlagning på spisen eller i mikrovågsugn. Kom ihåg att en lite extra vatten innan tillagning.

Lägga till en extra 1/2 kopp vatten för att kompensera för avdunstning för två koppar ris ris.