Hur gjordes potatis chip?

Berättelsen börjar med George Crum, en kock som anställd på en resort i Saratoga Springs, New York den 24 augusti 1853, serveras en diner pommes frites han dock var för tjock. Han fick nog med en kund som fortsatte att skicka sin stekt potatis tillbaka klagar att de var för tjocka och blöt, Crum beslutat att skiva potatisen så tunt att de inte kunde ätas med gaffel, men planen slint. Gästen älskade stekt papper tunn potatisen. Snart beställde många andra gäster. samma sak. Ända sedan sedan människor njuta över potatis chip som salta tilltugg.