Hur gör du den indisk maträtt Sambar?

Ingredienser:
1/2 lime storlek bollen Tamarind
1 kopp Toor Dal (eller röda linser)
1/2 tsk Gurkmeja pulver
2 tsk olja
Salt efter smak
5 små torra röd chili (eller efter smak)
8 curryblad (se anmärkning)
1 medelstor lök (schalottenlök är att föredra)
1/2 tsk senap frön
1/4 tsk asafoetida (valfritt)
1/2 tsk bockhornsklöver frön
1 stor tomat
2 msk sambar pulver (se anmärkning)
1/4 kopp hackad koriander blad (även känd som koriander blad)
1 kopp grönsak du väljer som gröna bönor, hackad morot
Vägbeskrivning:
Blötlägg tamarind i 1 kopp vatten i 20 minuter. Krama det ut, att tillsätta vatten lite i taget för att förbereda 1 kopp juice.
Välj en tung kokkärl. Tvätta och rengör dal.
Koka 2 koppar vatten och tillsätt dal, gurkmeja pulver och 1 tsk olja.
Som dal kokar, skumma bort skummet och kasta. Koka tills dal är mjuka och sedan mosa den grovt. Om det behövs Tillsätt mer vatten som det kokar men inte låta det få alltför vattniga.
Om du använder en tryckkokare som det kommer att ta ca 5 minuter.
En anteckning på ingredienser:
Curry lämnar Curry blad finns i tropiska klimat. De lägger en underbar spritsighet till Sambar receptet. Jag du inte har curry blad inte ersätta något annat. De finns i specialbutiker som har indisk mat.
Sambar pulver hög kvalitet Sambar pulver kan köpas färdigblandat i butiken. Om du inte har pass tillgänglig kan du det själv genom att lägga till följande ingredienser:
1/2 cups koriander frön 1/2 koppar röd chili (eller för att smaka 1/8 kopp Bengal gram 1 msk kummin frön 1 msk paprika majs 1/2 tsk senap frön 1 nypa Kanel 1 nypa marken vitlöksklyfta 1/2 tsk Gurkmeja pulver
Traditionellt har skulle dessa ingredienser vara kokt separat och marken och lagras. Använda pre marken om du önskar.
Tamarind är en av de unika ingredienser som finns i södra Indien. Det ger en syrlig smak till sambar receptet och det finns i olika former. Det vanligaste sättet att hitta den är i paket där tamarind fröna packas tillsammans. För att använda den i en skål som denna sambar recept, ta en bit av och dränk den i vatten. Storleken på verket kommer att anges i receptet. Efter det har dränkts för 2 timmar klämma in det mellan dina fingrar för att extrahera saften och kasta den märg och frön. Tamarind finns i specialbutiker i ditt område eller handla online för ingredienser för detta sambar recept.

• Relaterade Frågor

• Hur tror du att den indiska cricket teamet kan bli bättre?

  Först och främst team selektorer hålla på för att välja de gamla spelarna. För ex:-de håller Yuvraj Singh som inte spelar bra alls från senaste 6-8 månader. Det finns unga talanger i Indien men de inkluderar inte dem i laget. Till exempel:-Robin Utth

• Vilka är de åtgärder som vidtagits av den indiska regeringen att spara vatten?

  Den indiska regeringen har tagit upp en dubbelspårig metod att spara vatten. Stor vikt läggs på vattenföretagen bedömningen av hur man kan minska förbrukningen av vatten i både bostadsområden och kommersiella sådana. Det har förklarat i året 2013 som

• Hur kan jag öka den totala avkastningen på kapital?

  Hur kan jag öka den totala avkastningen på kapital för mitt företag? Hur man optimerar hela?

• Hur kan du finansiera den bästa och billigaste en lägenhet?

  Jag tänker köpa en lägenhet. Hur kan du finansiera den bästa och billigaste detta projekt?

• Hur man överför den billigaste och enklaste pengar i Schweiz?

  Hur man överför den billigaste och enklaste pengar i Schweiz? Jag har till gå för den till ett bankkontor eller kan jag göra det online? Hur överföringen, som jag behöver för denna transaktion? Kan jag ange direkt överföring i schweiziska franc?Med e

• Överlåtelseavtal reglerar, hur övertygad om du den hotar att han bär allvarliga underhållskostnader?

  Efter konstellation, familj flera barn, en son är enda arvinge i huset så gott och business (fick det redan under sin far skrivs över), hur övertygad om du den att han bär allvarliga underhållskostnader från den senare avlidne far? De andra barnen va

• Hur och var kallar den obligatoriska delen?

  Kära Forum besökare,Det är känt till vem, var och hur appeller för den obligatoriska delen? Nödvändigtvis måste jag ta en advokat eller bara när jag passa upp den obligatoriska delen av mitt arv? I testamentet är jag inte beaktas, även om gården är b

• Varför Daewoo misslyckas i den indiska marknaden?

  Daewoo tog en strategi att vara först på marknaden med en stor investering som misslyckades på grund av oförutsedda politiska och ekonomiska villkor snart efter ankomsten. Daewoo gick först in i Indien som en av dess "huvudsakliga mål" med det t

• Vad är namnet på den indiska blomman?

  Den indiska blomman kallas en lotus. En rosa blomma med en gul prick inuti.

• Vad tycker du om de sikher som utgör ryggraden i den indiska armén?

  Sikhs är väl utan tvekan, en av de bästa i världen. De utgör endast 2% av den indiska befolkningen. Samtidigt, var 25% av soldater och 33% av officerare i den indiska armén sikher. De har vunnit stora strider för Indien. Det var under deras befäl Ind

• Förklara den indiska som dog i Afrika av T.S. Eliot?

  Innan jag tar upp några anmärkningar på dikten nämns i titeln på denna uppsats, skulle jagbetona att T. S. Eliots liv och arbete ger oss ett övertygande tvivel om hans statusquo i den västerländska litterära historien när han betraktas som en traditi

• Vem är den indiska medborgare sjunker designern?

  Den indiska flaggan ritades 1916 av Pingali Venkayya från Machilipatnam. Tricolour flagga designad av honom, med en charkha i centrala antogs av utskottet för kongressen 1931 på Karachi.Den 22 juli 1947, under en ad hoc-möte av den konstituerande för

• Hur lång är den genomsnittliga avhandlingen?

  Cirka två år.Hur lång är den genomsnittliga avhandlingen, beror faktiskt på vad akademisk nivå du är, grundutbildning, Master- eller PhD doktorand. Det kan vara ett år eller två beroende på du avhandlingsämne karaktär. Det skulle också kunna täckas i

• Hur mycket lön till indiska premiärministern per månad?

  Från och med 31 augusti 2012 uppgår den indiske premiärministern månatlig lön och andra ersättningar till Rs. 1,60,000 eller US$ 2, 864. Uppbrottet ges nedan:Lön: Rs. 50.000 /-Sumptuary ersättning: Rs. 3.000 /-Dagtraktamente: Rs. 62.000 @ Rs. 2.000 /

• Hur ansöker du om indiska grant pengar från vita jorden indianreservat MN?

  Hur ansöker jag om indiska grant pengar från svartfotsindianernas indisk stam

• Hur beräknar man den produktionslinje personal som behövs?

  Hur beräknar man den produktionslinje personal som behövs?

• Är det sant att indias första riket grundades av den indiska princen chandragupta maurya var belägen i den Indusdalen?

  falskt var eftersom indias första riket grundades av den indiska princen chandragupta maurya ligger i dalen i ganges

• Som etablerade den indiska Boy Scouts Association?

  American Indian är Scouting ett joint venture för Boy Scouts of America och flickscouter i USA.På grund av en Indiens regering för mot den, fick indiska pojkar inte tillträde till Boy Scouts Association. För att komma runt denna ordning, startades må

• Vad var Ostindiska kompaniet och hur var det med den politiska sub kontinenten?

  Ostindiska kompaniet var ett brittiskt aktiebolag med ett kungligt privilegiebrev som deltog i den internationella handeln inom brittiska imperiet som spänner över världen. Företaget var aktivt engagerad i den indiska subkontinenten, särskilt på grun