Hur gör du fyllda paprika från Betty Crocker kokbok?

Betty Crocker fyllda paprika ingredienser

  • 6 stor grön paprika
  • £ 1 marken nötkött
  • 2 msk finhackad lök [jag använda ½ kopp]
  • 1 tsk salt
  • 1/8 tesked vitlök salt
  • 1 kopp ris eller brunt ris, kokta (uppmätta torra, innan tillagning)
  • 1 (15 ounce) kan tomatsås
  • 3/4 kopp riven mozzarellaost
  • 1 tesked Worcester sås [min tillägg till recept]

Vägbeskrivning 1. Skär tunna bit från stammen slutet av varje paprika. Ta bort frön och hinnor. skölja. Cook paprika i tillräckligt kokande vatten för att täcka 5 minuter; rinna.

2. koka och rör om hamburgare och lök i 10-tums stekpanna tills hamburgare är ljusbrun; rinna. Rör i salt, vitlök salt, kokt ris och 1 kopp tomatsås; värme genom. [Du kan också lägga till Worcester sås]

3. saker varje peppar med hamburger blandningen. stå upprätt i ungreased ugnsform, 9 x 12 tum. Häll resterande sås över paprika. Täck med folie; Grädda i 350 grader F ugn i 45 minuter. Avslöja; koka 15 minuter längre. Ta bort från ugnen och strö över riven mozzarellaost.
Gör 6 portioner.

  • Obs: mikrovågsugn instruktioner var avsiktligt utelämnats. Denna maträtt verkligen måste bakas i ugnen.