Hur gör du pannkakor utan bakpulver?

Hur gör du pannkakor utan bakpulver?

Jag antar att du inte är på bakpulver?
Om du har bakpulver och grädde av tarter, kan du ersätta det - 2 delar grädde av tarter till 1 del bakpulver. Använd det resulterande pulvret i proportioner receptet kräver.
Alternativt, du kan slå din äggvitorna i receptet (jag kan tillägga en extra äggvita för extra jäst) och vika dem till äggula/mjölk/mjöl blandningen.
Eller du kunde rättvis göra crepes - utelämna bakpulver och göra en tätare, platt pannkaka, a la Paris!