Hur gör man en god bbq sås?

Detta är ett enkelt recept på barbecuesås. Lätt att göra och bra smak!

Ingredienser:

1 1/2 cups nötkött buljong
1/2 dl ketchup
1/2 liten lök, köttfärs
2 msk bacon drippings (smör fungerar)
Salt och peppar

Vägbeskrivning:

  • I en medelstor kastrull, kombinera nötkött lager, ketchup, lök, bacon drippings, 1/4 tsk salt och 1/2 till 1 tesked peppar.
  • Ta blandningen till en koka.
  • Minska värmen till medium låg.
  • Sjud tills löken är mjuk, ca 10 minuter.
  • Ta bort från värmen.
  • Låt som för en timme för smak att utveckla.
  • Värma en gång innan du använder.