Hur gör man pesto penne pasta?

Hur gör man pesto penne pasta?

Hej, jag har en penne pasta recept men jag är rädd att den inte har pesto i den. Hur som helst kommer jag ge er receptet. Mina vänner älskar det och det gör resten av familjen. Detta recept serverar 4 personer. oz = uns lb = pound(s) floz = fluid ounces
Ingredienser:
400g(14oz) torkade penne eller 500g (1lb) färska penne
För sås: 2 msk olivolja
1 lök
1 morot
1 pinne av selleri
2 skivor streaky bacon - tillval
1 vitlöksklyfta
225g (8oz) magert malet nötkött eller lamm
225g (8oz) kan krossade tomater
2 matskedar tomatpuré
1 nötkött eller vegetabilisk buljongtärning
1 tsk torkad basilika
jordad nymalen svartpeppar
Tjäna: (detta är frivilligt) riven parmesanost

  1. Skala av skrapa moroten och riv det. Krossa vitlöken och cop bacon, lök och selleri fint. Hetta upp oljan i en kastrull på medelhög värme.
  2. Lägg baconet i grytan och koka i tre eller fyra minuter. Rör om ibland. Lägg alla grönsakerna och koka dem tills de är mjuka.
  3. Lägg Köttfärs nöt eller lamm i grytan. bryta upp köttet med en träslev och koka den i sex till åtta minuter, eller tills köttet är brunt över.
  4. Koka en vattenkokare av vatten. Smula i buljongtärning i en mäta kanna och häll i 125ml (4 floz) vatten. Rör om väl och sedan lägga till köttet.
  5. Häll i tomaterna. Rör i puré och basilika. Sätta på locket på låt såsen bubblan försiktigt i 30-40minutes. Ta bort locket halvvägs igenom.
  6. Såsen är matlagning, är uppståndelse tillfälligt att stoppa den från att fastna. Det blir tjockare och mängden vätska kommer att minska.
  7. Ca 15 minuter innan såsen är färdig, koka en kastrull med vatten. Tillsätt pastan och koka för tiden står det på dess packet. Avlopp och servera genast.
  8. Nu är det dags att äta. Servera och om du vill lägga till riven parmesanost då det är till dig.

Anteckningar: Jag hoppas detta recept som fungerar för dig - hur man gör en aktie kommer att vara på sidan diskutera sida. Bara som referens.