Hur gör man Rachael Rays ugnsbakad pommes frites?

Ingredienser

  • 4 medelstora lättsårad vit potatis
  • 3 till 4 matskedar extra virgin olivolja (EVOO)
  • 2 msk cayennepeppar sås
  • 1 tesked (1/3 handfull) malda timjan eller fjäderfä smaksättning
  • 1 tesked (1/3 handfull) söt paprika
  • 1 tesked (1/3 handfull) malda kummin
  • Grovt salt och svartpeppar

Förberedelse Värm ugnen till 450° F.

Skär potatis i klyftor. I en stor skål, kombinera EVOO, het sås, timjan, paprikapulver och kummin. Slänga potatis i dressing och sprida ut i ett enda lager på en nonstick cookie blad. Säsong kilar med salt och peppar och stek i 20 minuter, vände en gång.