Hur håller du pajskalet från brinnande under gräddningen?

Hur håller du pajskalet från brinnande under gräddningen?

Använd metoden blinda bakeing:

Placera aluminiumfolie ontop av pajskalet innan bakning och vira den lätt runt kanterna (inte Glöm trycka aluminiumfolie ner i botten av skålen att skapa en väl) och fyll den med ris eller bönor eller jämn ren nötter från järnaffär och baka som diected. efter pajskalet görs låt den svalna helt och plocka upp aluminiumfolie vikter och alla