Hur håller du selleri skarpa?

Start genom att finjustera varje stjälk, sköljning och placera dem i en plastpåse i stället lagra gäng intakt. Lagra på lagerplatsen i kylskåpet, borta från sidorna och baksidan av kylskåpet för att förhindra frysning som kommer att förstöra den. Strö över selleri ibland för att hålla den skarpa. Om selleri har redan vissnat, kommer sedan blötläggning i kallt vatten i flera timmar tillbaka några av skärpa. Jag tvätta och torka mycket väl, sedan Linda in i aluminiumfolie, se till att täcka helt. Placera sedan i skarpare lådan. Jag använda den första metoden, plastic lagring påsar, men Linda grönsakerna i fuktigt hushållspapper innan den placeras i väskan. Detta fungerar också bra utan att behöva trimma varje bit och fukt från pappershandduk eliminerar behovet av att lägga till vatten. De håller mycket längre i en veggie låda. Jag kan 100% vouch för metoden med aluminiumfolie. Jag har faktiskt haft selleri sista månader tätt insvept i folie. Inget behov av att trimma.