Hur hittar du information om Budlongs Pickles?

Jag vet inte mycket om historia, men jag kan berätta att det är ett enda ord: Budlong
På den northwest sidan av Chicago finns en Budlong skola, uppkallad efter familjen; och också Budlong Woods, som jag tror är en del av skogen bevara distriktet i Cook County.
Kanske hjälper detta dig i ditt sökande!
Är det fortfarande en möjlighet att köpa, eller få, en burk Budlong pickles. Är de fortfarande i näringslivet? Tack för all hjälp. Kenn Budlong
Se Bundlong's Pickles
in mot avsluta av historia.
En granne till mig berättade om ett närliggande landning område och en ättikslag gård. Mather Park står nu där en av dem brukade vara.
Mitt namn är Wendy och jag är en direkt ättling till Chicago Budlong bönderna. Jag har inte alla fakta framför mig just nu men min far var Lyman A. Budlong och hans far var Joseph Budlong (tror jag han hette Joseph) och de var alla i Evanston. Joseph Budlong och hans far hade en gård och de producerade Budlong pickles. När jag var liten besökte vi, 1961 eller så, och du kan fortfarande hitta några gamla burkar av inläggningar men genom att då min farfar hade sålt den alla till Del Monte eller något. Hur som helst, jag har inte alla fakta exakt men det var definitivt min familj och jag skulle älska att få mina händer på några Budlong ättikslag minnessaker om någon har några de vill förmedla.
Budlong ättikslag co hade också en ättikslag "fabriken" i Mauston, Wisconsin. De köpte lokala gurkor, sorterade dem efter storlek och gjorde dem i trä behållare. Det fanns en stor däcksyta som gick nästan till toppen av faten. Saltet fördes järnväg och lagras i en byggnad på platsen. En wheelbarow användes för att läsa in salt för att faten när de gjorde en saltlake. En stor trä täcka gick över toppen medan cukes "arbetade". Som en pre-tonåring brukade jag sälja min gurka tvärs över gatan på ättikslag fabriken. Det är inte längre där men det finns fortfarande en byggnad kvar även om det inte ser ut som det brukade. Under den prydnad var ett bra ställe att leka kurragömma & söka som barn. Då igen, var de flesta platser.
Enligt en kort historia av Ravenswood av Tim Wittman, Budlong bröderna ättikslag fabriken var belägen vid Lincoln & Berwyn vägar & öppnade 1857
Enligt en kort historia av Ravenswood av Tim Wittman, Budlong bröderna ättikslag fabriken var belägen vid Lincoln & Berwyn vägar & öppnade 1857