Hur kan du berätta om deli kött har bortskämda?

Du kan berätta lunch kött är förbi sin främsta av utseende, färg, konsistens och lukt. Om det har blivit slemmiga eller trådigare, har udda saker växer på den (som mögel eller rosa slem), har ändrat färg, vände mosig och/eller luktar olika (av ammoniak, vinäger eller jäst), inte äta den.