Hur kan du göra en jättefin tårta med mer än 5 ingredienser?

Hur kan du göra en jättefin tårta med mer än 5 ingredienser?

Det är möjligt att göra en jättefin tårta med endast fem ingredienser: mjöl, socker, mjölk, ägg och vissa aromämnen av dina val, förmodligen för antingen vaniljextrakt eller baker's choklad. Mer komplicerade kakor är också möjligt, naturligtvis, men även fem ingredienser fungerar ganska bra. Du kommer att behöva konsultera en kokbok för ett specifikt recept som innehåller dessa ingredienser.

De ovanstående idéerna är bra, men mjölet "måste" vara själv stigande, självjäsande mjöl kommer med jäsmedel tillsätts mjölet redan, även om i kakor, allmänt självjäsande mjöl inte innehåller tillräckligt jäsmedel för att göra kakan stiga mycket väl ensam. Nästa fråga är att kakan kan vända ut med en "buse" struktur som de ingredienser som anges ovan inkluderar inte någon typ av "fett", mjölk ensam räcker inte. De flesta tårta recept kommer att kräva smör, förkorta (som Crisco) eller vegetabilisk olja. Jag har varit bakning och matlagning för nästan 30 år och ändå har hittat ett recept (minst en) som innehåller något mindre än 7 ingredienser för en kaka, dessa är:

1. mjöl
2. smör
3. ägg
4. mjölk
5. bakpulver
6. socker
7. smaktillsats extrakt

Lycka till och glad äta