Hur kan du göra vispad grädde frisk?

Hur kan du göra vispad grädde frisk?

inte lägga till grädde eller suger i den...

..........................................................

Vispgrädde är nästan helt fett. Så om man betraktar fett "ohälsosamma", är så det inte möjligt att "göra vispad grädde frisk." Dock är en viss mängd fett nödvändigt i hälsosam kost. Ett antal vitaminer är inte vattenlösligt och kan inte absorberas in i kroppen utan lite fett i kosten. Fett behövs också av andra skäl, men eftersom de är mycket kalori tät, en inte bör konsumera stora mängder av något fett.
Vissa fetter, till exempel mättat fett från animaliska produkter, är mer benägna att bidra till hjärtsjukdom; fettet i vispad grädde är denna typ av fett. Så man bör njuta av vispad grädde i små mängder, vilket är hur det används allmänt i matlagning - som garnering.

Att lägga till socker vispgrädde gör det söta och läckra, men lägger till fler kalorier i ett livsmedel som redan är kalori tät. Igen, sötad vispad grädde är en behandling som bör avnjutas i små mängder vid speciella tillfällen.