Hur kondensator används för att kontrollera färskhet fisk?

Hur kondensator används för att kontrollera färskhet fisk?

Mellan de två plattorna av en kondensator ligger ett medium med en specifik dielektrisk konstant. Att placera en fisk mellan dessa plattor förändringar till dielektrisk konstant. Om fisken är färsk man starkt och tätt, som således har en högre dielektrisk konstant. Om fisken är äldre, blir det är dielektrisk konstant eller kroppen, svagare på grund av röta.