Hur lång tid att koka en 1 pund rostbiff?
Matlagning små stekar kan vara svårt om du använder standard tumregler som 15 min per lb så här är ett bättre sätt: Tina steken. Värm ugnen till 450F. Coat steken med lite olivolja, salt & peppar. När ugnen är klar, Lägg i steken. Låt det koka i 15 min. Häll 1/2 av hönsbuljong eller vitt vin i THE PAN, inte över steken. Koka ytterligare 5-10 minuter tills den är kokt att passa 135-med sällsynt, 145-med, 155 med-bra. Juice gör utmärkt sås lycka till! Om det har fryst sedan 15 minuter per pund. Dock kan i detta fall det ta 1/2 timme till 45 minuter. Satte ugnen upp till 400 i 15 minuter till Bryn steken, sedan vända till 350. Om i tvivel använda en kniv och sätta ett litet skär i den tjockaste delen av steken. Om du gillar medium sällsynt bör man bara rosa inuti. Om du gillar det bra gjort sedan koka lite längre och kolla på 15 minuter och köttsaften klar är det gjort.
Bör det omfattas?
Relaterade Frågor
-
Hur lång tid att koka en 11 pund fläsk grillat?
-
Hur lång tid att koka ett 12 pund ben i skinka?
-
Vilken temperatur och hur lång tid att koka en 3 pund ytterfilé spets stek i en varmluftsugn?
-
Hur lång tid att koka en topp ytterfilé rostbiff?
-
Hur lång tid att koka 1,5 pund fläsk grillat?
-
Hur lång tid att koka en 26 pund fyllda Turkiet?
-
Hur lång tid att koka ett 11 pund ben i skinka?
-
Hur lång tid att koka en två pund rullade blad roast med sällsynta?
-
Hur lång tid att koka en 5 pund fyllda fläskkarré?
-
Hur lång tid att koka frysta kycklingvingar i en fritösen?
-
Hur lång tid att koka en 8 lb skinka?
-
Hur lång tid att koka en hummer svans?
-
Hur lång tid att koka ett ben av lamm?
-
Hur lång tid att koka en fläsk grillat på 325 grader?
-
Hur lång tid att koka kyckling trumpinnar?
-
Hur lång tid att koka en 3,2 kg gammon gemensamt?
-
Hur lång tid att koka frysta blomkål?
-
Hur lång tid att koka stommen för soppa?
-
Hur lång tid att koka kycklinglår i mikrovågsugn?