Hur lång tid en grytstek tar att laga mat i en lerkruka potten?

Nästan alla stora skär kött i en normalstor lerkruka potten kommer att ske i 8-10 timmar - mer smak och höst-off-the-ben mjukheten du vill ju längre du tillagar den. På grund av låg temperatur och sluten miljö är mat mindre benägna att bränna eller bli torr.

CROCK POT NÖTKÖTT ROAST

Ingredienser:
3 till 4 lb. benfri grytstek
1 c. av "diet" 7-Up
Selleri salt
2 lagerblad
2 delar upp vitlök, hackad eller skivad
Vägbeskrivning:

1. tvätta steken och klappa torrt med hushållspapper, placera i lerkruka potten, genomborra toppen av steken med gaffel och strö topp med selleri salt.
2. Tillsätt lagerblad och vitlök, häll DIET 7-Up över alla och ange lerkruka potten på hög för 4 timmar, då låg 2 timmar eller pålagda låg i 8 timmar.
3. ta ut steken till tallrik att svalna. Häll bort vätskan. Servera med din favorit grönsaker, rullar och sallad.