Hur lång tid tar det för botulism form i en öppen kan?

Botulism bakterier växer inte i friska luften med syre, det uppstår i områden som en täckt kruka i stället för en öppen potten, eller som en låda eller burk som har en cover på den. Det är därför du koka den efter att du täcker det. Giftet är inte gjord av växande bakterier, den är gjord av döende bakterier och människor som oftast dör gör det från smak provtagning innan återuppvärmning inte veta att reheating det 180 kommer att förstöra inte bara bakterier men också förstöra giftet.