Hur länge du laga en förkokta eller rökt skinka?
Enligt USDA (länk nedan)
Skär vikt/lbs minuter/lb
RÖKT skinka, cook-innan-ätande hela, ben i... 10 till 14... 18 till 20
Hälften, ben... 5 till 7... 22 till 25
Shanken eller Butt del, ben i... 3 till 4... 35-40
Arm picknick bog, benfria... 5 till 8... 30-35
Axel rulle (rumpa), benfria... 2 till 4... 35-40
RÖKT skinka, kokt hela, ben... 10 till 14... 15 till 18
Half, bone in..................................... 5 till 7... 18 till 24
Arm picknick bog, benfria... 5 till 8... 25 till 30
Konserverad skinka, benfria... 3 till 10... 15 till 20
Vakuum förpackade, benfria... 6 till 12... 10 till 15
Spiral skär, hela eller halva... 7 till 9... 10-18
Konserverad skinka en konserverad skinka bör tillredas på 325 grader F, vikt. 1 1/2 till 2 LBS 23-25 min. per en pund 3 LB 21 till 23 min. per en pund 5 LB 17 till 20 min. per ett pund.
En annan uppskattning ca. 15 minuter per pund i 350 grader. Så, för en 7 lb. skinka du tittar på drygt en timme. Om du är osäker, skär en liten skåra på den största delen av skinkan och känna om det värms genom. Urbenad skinka koka snabbare.
Om du vill få fancy och skinkan är varmt, ta av locket från, Använd aprikos sylt (eller valfri smak) eller du kan använda ananas sås och sprida över din skinka antingen scoring skinkan (ta en kniv och skär ett sätt, sedan en annan) eller peta skinka med en gaffel och låt glasyren tränga in i köttet. Om du har bråttom kan du sätta grillen i ugnen på, men bo nära och hålla kontroll eftersom det kunde bränna mycket snabbt.
Relaterade Frågor
-
Hur länge du laga en förkokta 7,5 kg skinka?
-
Hur länge du laga en förkokt skinka?
-
Hur länge du laga mat på Kretschmar rökt Benfri skinka?
-
Hur länge du laga en 6 pund fyllda kyckling i en varmluftsugn?
-
Hur länge du laga en kyckling i en varmluftsugn?
-
Hur länge du laga en stek 2.2 pound nötkött?
-
Hur länge du laga en 3,5 pouund oxfilé?
-
Hur länge du laga en prime rib steak?
-
Hur länge du laga soppa för?
-
Hur länge du laga en skivad skinka i långsam spis?
-
Hur länge du laga kålrotsblast?
-
Hur länge du laga en 13 pund skinka i crockpot?
-
Hur länge har du vänta perm eller färg håret efter kemoterapi är klar och vad kan du göra under tiden?
-
Hur länge lever cancer patienten ingen behandling eller kemoterapi?
-
Hur länge du laga en fem pund förkokt skinka?
-
Hur länge du laga en 2 pund förkokt skinka?
-
Hur länge du laga en 10-12 lb förkokt Turkiet?
-
Hur länge du laga kycklingvingar i en fritösen?
-
Hur länge du laga en 20 lb fläsk grillat?