Hur länge du laga talapia i ugnen?

Hur länge du laga talapia i ugnen?

Generellt, om du lagar mat under 3000 fot, en 2-4 oz bit tilapia som är 1/4-3/4" tjock kan tillagas vid 350 grader i 30-35 minuter. Om du lagar mat på en högre höjd, kanske du vill öka värmen lite och låt koka i mindre tid så det inte blir torrt. För tjockare bitar minska värmen till 300 eller 325 och öka tiden. När du för första gången, definitivt börja färska, så att om det är något dåligt tillagat du inte riskera att bli sjuk (vilket är sällan mycket av ett problem). Värm ugnen till 325-350, beroende på hur bra du är på tittar på den. Börja kontrollera köttet efter ca 20 minuter, kontrollera sidan och mitten. Nu sidan blir helt vit och inte alls öppet, och förmodligen lite flakey och mycket kanterna kommer att börja crisp/torr ut lite. Kolla i mitten. Om du gillar det "sällsynta", är det förmodligen omkring gjort. Detta är helt efter smak. Vissa människor gillar fisk helt kokt och torr, så du kanske vill hålla den i ytterligare 10-15 minuter.