Hur länge ett rått ägg i sitt skal stannar bra utan att vara i kylskåp?

Livsmedel som är kvar ute i rumstemperatur för mer än en timme kan börja bakterietillväxt. Vår magsyra kan döda några av dessa bakterier men inte alla och vissa kan göra dig sjukt mycket. Hålla livsmedel ur danger zone-över 40 grader och under 140 grader. Mellan dessa temperaturer bakterier lever och häckar i våra livsmedel.