Hur länge jag laga en nio pound nötkött bringan i ugnen och vilken Temp?

En bringan bör allmänt vara bräserad låg temperatur under en lång tid. Det bästa är att placera bringan i en bräsera kastrull med flytande täckt med folie, som ugnen till 275F och sedan hålla kontrollera steken över nästa 4-6 timmar tills det är mjuka nog att falla sönder.

När skivning bringan vara noga med att skära mot kärnan i köttet eller det blir extremt hårda och Sega.

Detta svar presenteras av vegetarian. Om jag vet mer om kött än du inte du tror det är dags att ifrågasätta det?