Hur länge kan du hålla färska morel svamp blötläggning i salt vatten i kylen?

Hur länge kan du hålla färska morel svamp blötläggning i salt vatten i kylen?

Många människor kommer inte blöta dem i mer än ett par timmar men vi har alltid rengöras dem och blöta dem i lätt salt vatten tills vi är redo att laga dem. Om de är färska de kan suga för upp till en vecka innan de börjar bli svårt att hantera utan att bryta dem. Om du börjar att hitta murklor som är att få torr då bara blöta dem länge låsa nog för att absorbera vatten och sedan tömma vattnet och lagra dem i en zip i kylen så de rymmer fukt för ett par dagar tills du är redo att laga dem.