Hur länge kan nötter i skalet vara kvar?

Jag har alltid hört du kan lagra un-skalade nötter i en lufttät, sval, torr plats för upp till ett år. Samma i en bra frys påse i frysen.

Information bakgrund: Jag lärde mig detta år sedan från min morfar som hade valnöt och pekannöt träd.

De redan hade inte det svaret, men jag tror det bästa stället att fråga dessa typer av frågor är på:
www.stilltasty.com