Det beror helt på Salami i fråga, och metoden som används för att göra salami i fråga.
Salami utvecklades ursprungligen som en metod för att bevara kött för längre lagring.
Man vet för oöppnade salami till finnas kvar kassaskåp för konsumtion utan kylning för perioder över 10 år, om ordentligt förberedd i förväg.
"Idé" bakom en salami är att "bevara" köttet på samma sätt att göra vin bevarar grape juice-genom jäsning i en sluten behållare.
Många Salami har historiskt sett haft vin som ingrediens, just på grund av ovan angivna: det var en känd "konserveringsmetod.
Jag (den person som skriver detta) har personligen haft salami av god kvalitet i mitt kylskåp (skivad eller inte) för perioder över 6 månader, och i fall mycket mer, utan problem.
Generellt sett en Salami som kommer att överleva sådan utökad lagring visar tecken på mögel på den yttre hud, sådan mögel som http://en.wikipedia.org/wiki/Penicillin en antibakteriell mögel som är säkra att äta, och också kommer att bidra till smak, samtidigt som du lägger också till bevarandet av Salami.
En mer direkt svar:
Om det börjar lukta, chuck, om är ser lustigt, chuck det. Om det ser OK, och luktar OK, äta den.
Relaterade Frågor
- Hur länge kan du lagra lemonad i kylskåp
- Detta beror egentligen på hur länge kycklingen var på disken under förberedelsetid. Min tumregler är vanligtvis något kan bo kylda för inte mer än fem dagar och om det är att ändra färger eller lukt kasta ut.
- KFC kyckling kan lämnas utanför kylskåp för ett par timmar utan att förstöra, om maten är täckt och lämnade svalt. Det skulle inte vara perfekt att hålla kycklingen i kylen över natten.
- Det beror på vilken typ av mat det är. Som en apple kan förmodligen inte senast mycket länge utan bryning och kött förstöra ganska snabbt.
- Vispgrädde kan pågå så länge utgångsdatumet säger att det kan pågå.vispad grädde på cookies, att inte skulle senast som så länge, den vispade grädden skulle att lookse dess fluff och dess smak.
- Cool piska är en konstgjord mejeriprodukt. Bakterier kan bilda på livsmedel efter bara en timme i farozonen temperatur. Riskområdet är 45 grader och under 145 grader. Så riskerar du av bakterier i livsmedel efter en timme.
- Denna mat varar bara några dagar. 3 dagar i kylskåp om livsmedlet lagras korrekt. Placera i en lufttät behållare för bästa resultat. Du kan överföra maten till frysen om längre lagring behövs.
- Denna mat bör inte stanna vid rumstemperatur under längre tid än en timme. Bakterier kan växa på livsmedel lämnade ut längre än så. Hålla varm mat varma och kalla livsmedel kalla. Som kommer att försäkra säkra livsmedel.
- Livsmedel som är kvar ute i rumstemperatur för mer än en timme kan börja bakterietillväxt. Vår magsyra kan döda några av dessa bakterier men inte alla och vissa kan göra dig sjukt mycket. Hålla livsmedel ur danger zone-över 45 grader och under 145 gr
- Denna mat varar bara några dagar. 3 dagar i kylskåp om livsmedlet lagras korrekt. Placera i en lufttät behållare för bästa resultat. Du kan överföra maten till frysen om längre lagring behövs.
- Beror på kylskåp temp. Värma det koka upp var 4 dagar för att döda bakterier och du kan hålla den igång i veckor.Ett annat planerar svar inte att hålla Turkiet soppa i veckor i kylen. Om du inte ska använda det i 2 eller 3 dagar, frysa den. I kylen,
- Färska oskalade morötter kan hålla sig borta från kylskåpet och fortfarande vara ätbara för ett par dagar. Men om ditt hus är varm, bör du kyla dem så att de håller längre.
- Tills den separerar, torkar ut eller det blir färg. Majonnäs, är olja och vinäger och har en relativt stabil hållbarhet när kylda. Om det blir förorenade kommer det vanligtvis separata, eller ändra färg. Om det kastar ut, inte ens öppna burken, vissa
- Upp till 5 dagar i kylskåp som håller contsantly under 38 grader. Om du kylskåp är i genomsnitt 37 graden eller mindre och du inte öppna den mycket troligtvis då du bra. Men om mat inte kan bo på denna temp. och saker som mjölk oftast bytet vid datum
- Livsmedel som är kvar ute i rumstemperatur för mer än en timme kan börja bakterietillväxt. Vår magsyra kan döda några av dessa bakterier men inte alla och vissa kan göra dig sjukt mycket. Hålla livsmedel ur danger zone-över 45 grader och under 145 gr
- Om äggen är fortfarande i skalet, kan de stanna färsk i upp till 2 veckor. Om de är råa och inte i skalet, de bara varar en dag eller två. Det är bäst att använda ett ägg så snart det är knäckt från skalet.
- Om ordentligt förpackad, nästan lika länge som du behöver. Min mormor är ett bevis på att. Även om jag skulle säga efter 9 månader eller så börjar frysbränna hända Hursomhelst.
- Du bör hålla livsmedel ur riskzonen att förhindra bakterier bildas på livsmedel. Bakterier kan bilda på livsmedel i farozonen efter bara en timme. Riskområdet är under 145 grader och över 45 grader.
- bra skulle jag inte hålla dem för mer än en vecka
