Hur länge kommer hemmagjord sockerkaka senast?

Hur länge kommer hemmagjord sockerkaka senast?

En sann sockerkaka görs utan fett och äts bäst den dagen man (även om det kommer att vara OK för två eller tre dagar)

En Smörgåstårta har lika kvantiteter av mjöl, fett, socker och ägg och så länge du hålla det täckt och det har inte varit överkokt det bör pågå i ungefär en vecka (jag har hållit dem för nästan två veckor och de har fortfarande varit ätlig men inte lika fuktig som när de först var kokta

Att sätta dem i kylskåpet kommer att torka och förkorta deras liv även om du bor i ett varmt klimat kan detta vara nödvändigt att hindra buttercream från smältande och blir härsken.