Hur länge kommer kokt korv senast i kylskåp?

Rökt, kokt korv, som kielbasa och salami, kommer att pågå på obestämd tid i rumstemperatur utan kylning förutom att de kommer att torka ut och bli hårt. I kylskåpet, om förseglet i en plastpåse, kommer att det pågå på obestämd tid också. I båda fallen kan ytan formar utvecklas som bör tas bort. Även om vi är omedvetna för toxicitet i kött formar, gör de förmodligen inte mycket för smaken.

Mer information måste man vara mycket försiktig med att ge ut mat säkerhetsråd när det gäller livsmedel, sedan något som en korv kan betyda olika saker för olika personer. Min tolkning av denna fråga är inte att det är om en hylla stabil korv, men något som italiensk korv, frukost korv eller en lättrökt amerikansk stil middag korv. De ska aldrig förvaras vid rumstemperatur och de inte kommer att vara på obestämd tid i kylskåp. Någon mögel innebär att de har bortskämda och ska kasseras. Använd upp kokt korv inom 5 dagar.