Hur länge ska du lämna cole slaw efter beredning före servering det?

Hur länge ska du lämna cole slaw efter beredning före servering det?

Det beror egentligen på hur du föredrar det till smak.

Cole slaw serveras omedelbart efter beredning, eller det kan förvaras i kylskåp under ganska lång tid. Den stora skillnaden är att ju tidigare den serveras, desto krispigare grönsakerna blir (kål, morötter om lagt till), men Kålen kommer att behålla lite av sin "bitter" smak.

Ju längre dessa ingredienser sitta blandas med din dressing de kommer att mjukna upp lite, och alla ingredienser tenderar att "blöda" ihop lite. Bitterhet, som är en främsta anledningen varför morötter läggs till för deras naturliga sockerarter, som kompenserar lite, och ju längre mix sitter, bitterhet tenderar att försvinna i smaken.