Hur länge svamp hålla sig fräsch i kylskåp?

Allmänhet, vill du inte hålla svamp längre än en vecka. Den allmänna metoden för att kontrollera att din svamp är fortfarande färskt är dock att känna dem. Om de känner slemmiga eller se mörkare ut än normalt, är det dags att kasta bort dem. Jag skulle säga ungefär samma om de förvaras i sin originalförpackning eller paketet. Om du använder en grön väska, har jag hållit dem så länge som tre veckor - jag är helt allvarlig. Om du inte har en grön väska, fungerar ett tunt väska eller trasa nästan lika bra. Tanken är att hålla fukten bort från dem utan att torka dem. Och om de blir torkade ut på grund av bristande fuktighet, avsluta torkning dem på köksbänken och hålla dem i en plastpåse när de är fullt torkade för senare användning.