Hur man gör jordnötssmör?

  • 1 msk jordnöt eller vegetabilisk olja
  • grönsaksmos, Rostade jordnötter (skalade eller oskalade)
  • nypa salt

Välj Start-jordnötter med rostad, osaltade jordnötter. Du kan köpa dem skalade eller oskalade. Om du köper oskalade jordnötter, värva familjemedlemmar för att hjälpa skal dem snabbare. Du kan ta bort röda skinn av jordnötterna, eller du kan lämna dem på. Om du lämnar dem på, ser du lite röda fläckar i den slutliga produkten, som vissa människor gillar i hemgjord jordnötssmör. En kopp jordnötter ger dig ca 1/2 kopp av jordnötssmör. Kombinera ingredienserna Häll 1 msk jordnöt eller vegetabilisk olja i en matberedare. Nu, häll i jordnötterna. Tillsätt en nypa salt. Du kan alltid lägga till mer salt senare. Sätt på locket och starta matberedare. Det tar cirka 2 till 3 minuter att hacka och blanda jordnötterna. Om jordnötterna verkar fastnat, stoppa maskinen att skrapa sidorna av skålen. Sedan börja blanda igen. Om du behöver hjälp det tillsammans, lägga till lite mer olja. Kom ihåg att oljan kommer att göra jordnötssmör tunnare. Tjäna eller lagra jordnötssmör efter 2 till 3 minuter, stoppa matberedare och få en närmare titt på textur av jordnötssmör. När det är så smidigt som du gillar det, häll jordnötssmör i en servering skålen eller lagring behållare. För crunchy jordnötssmör, hacka lite extra jordnötter. Häll dem i skålen och rör ner dem i jordnötssmör. Sprida jordnötssmör på din favorit bröd för läckra snacks när som helst under dagen.