Hur många koppar i 2,5 kg presifted mjöl?

Du kan inte exakt säga eftersom mjöl är ett pulver och lägger sig när den är förpackad - vad du kan göra är, mäta ut en kopp, väg den och sedan använda detta nummer för att fastställa väskor volymen. Så säger koppen var 150g, dividera 2500grams med 150 och du får en ganska bra uppskattning av hur många koppar där. Men det kommer inte alls vara död på korrekt - kom ihåg mjölet längst ner kommer att komprimeras mer än mjöl på toppen.