Hur många koppar mjöl är 200 gram mjöl?

Beroende på mjöl har en kopp siktat mjöl vanligtvis 120-130 gram. (En kopp med kallt vatten, men har en massa av 236g.) Om en kopp siktat mjöl väger 125g, skulle 200g vara 1,6 koppar, eller 1 1/2 koppar plus en matsked plus två teskedar.