Hur många koppar tårta mjöl är lika med 6.75 uns av tårta mjöl?

Svaret beror på två saker:

1) är att 6.75 fluid ounces eller är de 6.75 uns?

Om det är vätska uns, då finns det 0.8438 koppar i 6.75 fluid ounces.

Om inte, sedan kommer vi till nummer...

2) vilken typ av mjöl använder du?

För hela korn vetemjöl är 6,75 uns ca 2.392 koppar.

(Tag-grain vetemjöl är 80g/cup, som är 2.822 oz/kopp.
Detta ger oss: 6,75 oz / (2.822 oz/cup) = 2.392 koppar)