Hur många minuter per pund tar en kyckling i ugnen?

Hur många minuter per pund tar en kyckling i ugnen?

Om rostning en kyckling i en 350 graders ugn, Tillåt ca 20 minuter per pund. Om det är en hel kyckling benens leder ställs bör röra sig fritt när det är kokt. Om det är kycklingbitar, genomborra den tjockaste bit kyckling med en gaffel och bör köttsaften klar när kokta.