Hur många smörgåsar kan du få ut av en pund av grill?

Det beror på vilken typ av grill och storleken på smörgåsar. Med ett pund av kött, kan du göra en mycket stor smörgås. Vanligtvis en pund av antingen drog fläsk eller nötkött kommer att ge 3-4 "normal" storlek smörgåsar.

Den typiska drog fläsk eller hackad BBQ kött smörgås ska bli en 1/4 pund. Detta innebär 4 smörgåsar per pund av kokt kött. Du bör planera på en 20% vikt förlora från rått kött till kokt kött.

Det finns ett par sätt att sträcka mängden kött du har. Använda mindre bullar, de hålla mindre kött så. Reglaget bullar är ett bra sätt att gå. Ha en skål med cole slaw händig till top smörgåsar med med drog fläsk.

Att göra upp en bricka med smörgåsar kan också ge dig lite mer portion kontroll.