Hur många uns är en ruta med bakning choklad?

Hur många uns är en ruta med bakning choklad?

En ruta med bakning choklad motsvarar vanligtvis ett uns. Kolla på förpackningen för att vara säker, särskilt om chokladen inte görs i USA. Ett recept som frågar efter två rutor av bakers choklad generellt innebär två uns av choklad. Kom ihåg att baka choklad oftast är osötad, så du inte bör ersätta mjölkchoklad eller semisweet eftersom dessa choklad redan har socker läggas.