Hur många vikt Viktväktarna poäng i 8 uns av new york strip steak?

de mest lean nedskärningarna som filén är om en punkt ett uns eftersom de är så mager, ny strip är lite mer fettig, genomsnitt cirka 5 poäng för en 4 oz skär med överflödigt fett trimmas naturligtvis. RIB ögon är å andra sidan marmorerade med fett som och de genomsnittliga ca 2 poäng per ounce. Dessa värden är allt från det gamla vikt Viktväktarna poängsystemet, inte punkterna plus.