Hur mycket koffein är i decaffinated kaffe?

Hur mycket koffein är i decaffinated kaffe?

Decaf kan innehålla någonstans från mindre än 1% till cirka 3% av koffeinet koffeinhaltiga kaffe. Detta är eftersom det är lätt att få de flesta av koffein ut, men mycket tröttande att få nästan alla ut. Denna mängd koffein bör inte ha en effekt på människor, men.

I Förenta staternas kräver federala bestämmelser att kaffe som "koffein" att kaffe för att märkningen måste ha haft sin koffein nivå minskas med inte mindre än 97,5 procent.

Exempel: Panamanska kaffe är ungefär 1,36% koffein viktprocent normalt. Detta och många andra arabica kaffe är cirka 98.64% koffein gratis redan innan något görs för att sänka koffeinhalten...

När 97% av koffeinet har tagits bort är bara.0408% av kaffe vikt koffein. Om 4/100-dels 1%. På denna nivå är det märkt "koffein". Hur grillar märka sina produkter är en annan sak. Anta att två grillar roast Panama kaffe som ursprungligen kom från samma parti, och var koffeinfritt tillsammans i samma moms. En Kafferostningsföretagen etiketter hans decaf. "97,5% koffein bort." Andra säger att han är "99 + % koffein fri." Vilka Kafferostningsföretagen inte talar sanning?

Svaret är: de är båda rätt. De säger båda i huvudsak samma sak.