Hur mycket kostar i genomsnitt 1 lb av biff kostar?

Hur mycket kostar i genomsnitt 1 lb av biff kostar?

Ungefär 7 till 8 brittiska pund £.
FYI, det brittiska pundet är lika med 1,59 dollar så stek det är lika med mellan $11,13 och $12.72 per pund. Snitt och kvaliteten på det som kallas "biff" varierar från land till land och Prime nötkött är dyrare då USDA val som fanns i Colorado på $5.99 per pund på alla tre butikskedjor i staten för ett ben i New York Strip Steak. Nötkött graderade Prime är svårt att lokalisera och dyrt. (Jag plockade upp två Porterhouse på vår lokala köttmarknad på $12.99 per pund i morse för en sista fling på grillen innan vintern. På $42.22 det bröt budgetens men de var torr-åldern och vackert marmorerat och vi får en anständig gryta ur resterna innan han återvände till en diet av dag gammal bröd och kranvatten).
Ett par shopping tips som kan spara budgeten. Aldrig handla när du är hungrig. Aldrig köpa något som inte finns på listan livsmedelsbutiker. (En sneaky sättet runt det är att bara använda ord som kött eller producera). Undvik området deli eftersom sevärdheter och lukter kan vara oemotståndlig. Angus nötkött är inte bättre då korset födde upp, Hereford, Shorthorn, Simmental eller Charolais nötkött. Det är inget annat än ett marknadsföringstrick. Nötkött av hög kvalitet är spannmål utfodras, åldern och marmorerat eftersom fettet ger det den smak som du längtar efter och ordentlig åldrande ökar mjukheten. Utfodras är en annan marknadsföring system som förtjänar ett mer passande namn som fadd eller mager. Generiska produkter förpackas oftast av de människor som producerar de dyrare namn märkena, med ingen förändring utom etiketten. Aldrig handla med barnen, grand kids och särskilt barnbarnsbarn. Carmel täckt äpplen på en pinne inte är en legitim ersättning för "An Apple A Day", en 12-pack Coors Light är inte en grundläggande och nödvändig del av närings pyramid under kärnor och meloner och ananas bör köpas hela i stället för tärnade och färdigförpackade i en plast "tin".