Hur mycket kyckling lager kostnad?

Kycklingbuljong är billig, en dollar eller 2 per 16-22 oz kan. Du kan enkelt göra det med buljong och vatten. Dessutom kan du kontrollera smaken så beroende på vad du är matlagning. Det gamla hederliga sättet är naturligtvis att koka kyckling eller kyckling delar i vatten och buljong som resultat är ditt lager. När jag gör Kycklingsoppa jag brun min grönsakerna i lite olivolja, tillsätt vatten sedan dela kycklingbröst med huden på, jag låt kycklingen koka några minuter bara sedan jag bort kycklingen, ta bort huden och returnera den till potten. Vanligtvis en kort tid är allt som behövs för att göra lite smak från huden, känns som att laga soppan hela tiden med huden vilket gör för en mycket fet soppa. Mine har aldrig fett som härdar på toppen när den förvaras i kylskåp. Men detta är en personlig sak och jag brukar tom gå lean och få en massa smak av browning grönsaker innan du lägger i vatten och kyckling.