Hur mycket pengar per år gör en servitör i New York City?

Hur mycket pengar per år gör en servitör i New York City?

Det beror helt på nivån av erfarenhet servitören har, samt etablering och kundkrets. Servitör/servitris på en diner förmodligen inte kommer att göra mer än $100 till $200 i tips varje natt, medan en servitör/servitris på en högklassig plats kan gå därifrån med $700 en natt.

De flesta ställen betalar sina arbetstagares minimilön plus tips, men vissa ställen bara betalar en fast avgift (som $40, $50 eller $60 per skift) plus tips. Det senare görs vanligen för arbetare som får betalt "ur böcker." Många ställen betalar några av sina arbetstagare ur böcker, att undvika skatter.

På den lägsta delen av spektrumet, skulle servitör/servitris på en diner göra runt $50 som deras grundlön (antingen som en timlön minus skatter, eller som en fast avgift) plus, låt oss säga, 100 dollar per natt i tips. Som skulle vara ungefär $150 per natt, eller $750 per vecka ($150 gånger om dagen 5 dagar i veckan), eller $37.500 per år, minus skatter (förutsatt att han/hon tar bort 2 veckor per år för semester/sjuka dagar).

På den högsta änden av spektrumet, skulle servitör/servitris på en högklassig plats fortfarande göra runt $50 per natt som deras grundlön (igen, antingen som en timlön minus skatter, eller som en fast avgift), plus runt $700 en natt. Det skulle vara ungefär $750 per natt, tider 5 dagar i veckan är $3.750 veckan. Att nummer ($3.750 veckan) gånger 50 veckor om året skulle vara $187,500 per år (minus skatter, naturligtvis).

Det kan låta som mycket pengar-- och ja, det är mycket pengar-- men många människor inser inte bara hur mycket arbete som servitör/servitris är. Du är alltid på fötterna, upp till 12 timmar om dagen. Dina fötter ont hela tiden, även på dina dagar ut. Du är alltid utmattad.

Det andra problemet är, att vara en servitör/servitris är en återvändsgränd jobb. I bästa fall du kan avancera till att bli Hovmästare eller manager, men det är så långt som det går. Det är en fruktansvärd val för en karriär.

Det är därför servitörer/servitriser (och bartenders) är vanligtvis konstnärer och musiker (eller studenter), som bedriver andra yrken. De vill inte vara serveringspersonal för resten av sina liv. Ingen gör. Oavsett hur mycket pengar du kan göra, är det fortfarande en fruktansvärd, ansträngande jobb. De flesta människor väljer att bli servitörer och bartenders endast som en kortsiktig lösning. De måste försörja sig medan de bedriver sin andra karriär.