Hur mycket utbildning behöver du att vara en kock?

Ett år på collage om du vill få en bra grundläggande behörighet, expandera sedan din kunskap och skicklighet under de närmaste två till tre åren i ett professionellt kök om du vill göra bra, men på jobbet utbildning kan göras på bara några timmar om allt du gör är att "vända hamburgare"