Hur mycket väger ett hårdkokt ägg?

Hur mycket väger ett hårdkokt ägg?

Enligt den glädje av bakning, sortera af en expert på ämnet för matlagning och mat-relaterade frågor, en stor egg väger i genomsnitt 57 gram med skal, 50 gram utan skal, och vita kommer att väga ca 30 gram som lämnar tjugo gram för äggulan.

Medan det är självklart, jag säger det ändå; ett ägg väger exakt samma före och efter matlagning.