Hur stor är en baby aubergine jämfört med en vanlig äggplanta - kan en vanlig en ersätta en baby?

Hur stor är en baby aubergine jämfört med en vanlig äggplanta - kan en vanlig en ersätta en baby?

"Baby" auberginen är mindre, med små frön och en mildare smak. Det är ungefär storleken på en liten zucchini squash. Regelbundna aubergine kan ersättas, men strukturen kommer att vara annorlunda.