Hur tror du dekorera vanligt genoise sockerkaka?

Hur tror du dekorera vanligt genoise sockerkaka?

Svampen kakor är allmänt torr och saknar smak. Som sagt, efter torting lager måste du fukta kakan med en smaksatt enkel sockerlag, helst med en smak som komplimanger fyllningen. Till exempel kaffe/espresso sirap för en choklad genoise med en mocha eller choklad fyllning. Om du använder en bär fylla, smak i enkel sockerlag med likör eller extrakt som komplimanger bär. Personligen kommer ofta gånger använder jag en sockerlag lätt smaksatt med citronskal.
Efter fukta dina lager har du två alternativ: Låt den suga för en dag och lägga till fler (optimal smak) eller du får fortsätta att dekorera med buttercream eller en glasyr av ditt val. För en smidig utsida, frost sidorna med en jämn mängd buttercream då upp och använder även tryck och en svepande rörelse, ta bort läppen av glasyr runt kanterna. Om glasyr är inte slät, helt enkelt placera frostat kakan i ice box i ca 20 minuter sedan, med hjälp av en spatel doppad i varmt vatten + torkas torr, lätt köra spateln runt och över kakan till slät glasyr.

  • Relaterade Frågor

  • Hur tror du dekorera ett klubbhus?

  • Hur tror du dekorera en liten lägenhet?

  • Hur tror du dekorera en pojkflicka rum?

  • Hur tror du dekorera sin Sukkah?

  • Hur tror du dekorera citron maräng paj?

  • Hur tror du dekorera en julgran?

  • Hur tror du dekorera en julgran på club penguin?

  • Hur tror folk dekorera till jul i USA?

  • Hur tror du dekorera mat?

  • Hur tror du dekorera en tårta?

  • Hur tror du dekorera en tårta med grädde rosor?

  • Hur tror du dekorera en football stadium tårta?

  • Hur tror du dekorera tårta utan florsocker?

  • Hur tror du dekorera en tårta utan grädde?

  • Hur tror du dekorera ägg med målat glas effekt?

  • Hur tror du dekorera en lägenhet?

  • Hur tror du dekorera en 8-årig flickas rum?

  • Hur tror du dekorera ett post rum i ett stort hus?

  • Hur tror folk dekorera på kinesiska nyåret?