Hur väljer du en matolja?

Hur väljer du en matolja?

Video: Hur du väljer en matolja?  Att välja en matlagning olja två är huvudsakliga överväganden viktiga när du väljer en matolja. De är temperaturen oljan kommer att användas vid och de hälsofördelar som önskas. Andra överväganden är önskad smak och kostnad.

När du väljer en olja att steka livsmedel i, är inte alla oljor lika. Du behöver veta vilka oljor är bra vid den temperatur som du kommer att använda. Oljor som är bra att använda vid 500 grader och uppåt är mandel, solrosfrön, jordnötter och sojabönor oljor. För måttlig stekning temperaturer, kanske du vill använda raps, valnöt, sesam eller solros olja. Lägre temperatur matoljor inkluderar grapeseed, oliver, majs, jordnöt, hasselnöt, safflor och solros. Safflor och solros oljor är för temperaturer upp till 212 grader F. majs och olivolja inte bör användas över 320 grader F. hasselnöt olja är bra upp till 325 grader F.

Varm matlagning är naturligtvis inte det enda användningsområdet för matolja. Oljor används för kall, också, såsom i sallader och dressingar. För sådan användning, kanske du vill överväga önskad smak av skålen som en av de viktigaste faktorerna när du väljer en matolja.

En annan faktor när man väljer en matolja är de hälsomässiga fördelarna av oljan. Det har främst att göra med typ av fett som oljan innehåller, så titta på skivbolaget näring. Om den listar mättade eller transfetter, de "dåliga" fetterna, kanske du vill undvika att olja. Matolja som innehåller mono - och fleromättade fetter, de "bra" fetterna, är friskare.

Smak och kostnaden är också överväganden när du väljer en matolja. Du vill välja en som passar din smak och din budget.

  • Relaterade Frågor

  • Hur väljer du en Internet-leverantör?

  • Hur väljer jag en landhockey klubba?

  • Hur väljer du en begagnad bil?

  • Hur döljer du en Geocache?

  • Hur väljer du mellan din man och din affär?

  • Hur säljer du själ för makt?

  • Hur väljer du vilken golf klubb använda på kursen?

  • Hur säljer du artiklar på Pokemon indigo?

  • Hur väljer en konsument mellan investeringsalternativ?

  • Hur väljer du en astrolog?

  • Hur väljer du en kirurg för bröstimplantat?

  • Hur väljer du en body piercer?

  • Hur väljer du ett daghem?

  • Hur säljer du redskap på roblox?

  • Hur väljer du persikor?

  • Var och hur säljer jag den bästa gamla smycken?

  • Hur väljer jag RV?

  • Hur säljer jag en ärvd bil utan sökbara fordonets registrering?

  • Hur säljer jag råolja.