Hur varmt måste vegetabilisk olja att steka?

Hur varmt måste vegetabilisk olja att steka?

Vi rekommenderar, matolja är runt 350 grader kanske upp till 375 att steka. Något lägre än det, och det kan ta för lång tid att steka maten och maten kommer att absorbera för mycket olja. Något högre än så, och maten kan laga för snabbt eller du kunde starta en brand.