Hur vet du när hemodlade potatis är mogna?

Hur vet du när hemodlade potatis är mogna?

Det beror på sorten, men vanligtvis när vinstockar har fallit och är döende eller döda, potatisen kan grävas. Vissa sorter som vanligt gamla röda potatis kan skördas nästan när du vill efter knölarna har ställt in. De kommer inte bara vara lika stor som om du låter dem fortsätta att växa.