Hur vet ett ris spis när du ska sluta?

Ett ris spis har en termostat som stänger av när temperaturen når 100C kokpunkten för vatten. Så fortsätter riset att koka tills allt vatten absorberas av ris eller kokt bort. Då stängs den av. Tricket är att ha precis rätt mängd vatten så din ris är perfekt tillagad.

A:
Mine vet inte när du ska sluta och brände riset varje gång. Jag använder nu min riskokare enbart som en grönsak ångbåt.